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红枣到底补不补血,但99的人都吃错了

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  • 时间:2024/9/22 12:27:02
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面色苍白、嘴唇无血色、容易头晕、乏力……很可能是贫血了。中医认为,红糖性甘甜、温润。入肝、脾两经,具有润心肺,缓中健脾等功效。主要用于治疗心腹胀热,口舌干燥,咽喉疼疼,肺热咳嗽等病症。西医认为,红糖的主要原料是甘蔗。其中含有多种人体必需氨基酸,对身体健康有益。通常我们会说吃红肉能补血,的确在红肉中铁元素还是较高的,能促进补血。以猪肉来说,瘦肉无疑最好,铁元素、血红蛋白都极其丰富,还能有助于身体的吸收,所以贫血的女性也可以多吃点瘦肉。红枣因为体积较小,很多人在食用的时候都没有注意控制,一不小心就几十颗入肚,长期如此,可能会对肠胃造成损伤,增加消化系统的负担。要想知道红枣到底能不能补铁,我们就来简单粗暴地看一下红枣的成分,看它到底含多少铁元素。我们来分别看一下干红枣和鲜红枣的成分表:干红枣成分含量表(mg含量):干红枣成分含量表(mg)鲜红枣成分含量表(mg含量):鲜红枣成分含量(mg)铁则是血红蛋白的主要成分,参与着红细胞的合成,以维持正常的造血功能,所以铁对补血的作用很关键。一般我们常见的贫血也多为缺铁性贫血。还有促进铁质的吸收和利用的维生素C;红细胞生长发育所必需的B族维生素(维生素B12、叶酸);构成血红蛋白的蛋白质;对补血极其有益的胡萝卜;铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等,产后妇女适合补血的食物龙眼肉。营养成分较全面。而且富含蛋白质、糖、膳食纤维、钾等,可以给机体补充能量,维持正常的生理功能。对于身体瘦弱者来说有一定的补益效果。身体强壮了,自然气血好。但是放在缺铁性贫血身上,却的确是能起到效果的,这主要是因为动物血液中含有丰富的铁元素,平均每克猪血中的含铁量就达到了8.7毫克,而每百克鸭血在的含铁量也超过了30毫克。动物性食品中铁的吸收利用率高,可以增加瘦肉、动物内脏、血制品的摄入,红肉(猪牛羊肉)的铁含量高于鱼、禽类。有些女性自嘲是“肉食类动物”,但是再怎么吃,食量也不会多过男性,为了促进肉类铁的吸收和体内红细胞的合成,还要配合水果和绿叶蔬菜中的叶酸和维生素C(鲜枣、猕猴桃、橙子等水果VC含量较高)。很多人都认为阿胶补血,其实血绝对不是靠吃阿胶就能补充的。阿胶并不能补血,因为阿胶说白了就是驴皮……另外,不管是哪种类型的贫血,都要少喝咖啡和浓茶。因为咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。而浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩,排出产后宫腔内淤血,促使子宫早日复原”等神奇功效,事实上红糖并没有补血的有效成分,而且红糖提纯不够,里面还可能含有杂质。产妇月子时多喝红糖水可能损坏牙齿,还会加速产妇出汗,不利于产妇身体的迅速恢复,甚至使产妇有中暑的可能性。另外,不管是哪种类型的贫血,都要少喝咖啡和浓茶。因为咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。而浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。另外,不管是哪种类型的贫血,都要少喝咖啡和浓茶。因为咖啡中含有一种叫石碳酸的化合物,会妨碍人体对铁的吸收。而浓茶中的鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,使铁元素随粪便排出。


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