大家早上好，今天合元讲健康为大家分享：夏至节气，不同体质的人如何进行饮食调养？
木形人
饮食调养：宜以益肝补肾，健脾和胃为主要原则，可多食新鲜蔬菜、瓜果等，如芥菜、苋菜、西红柿、西瓜、冬瓜、丝瓜、荔枝、桂圆、淮山、太子参、百合、西洋参、五味子等。
膳食推荐：五味龙眼洋参茶
材料：五味子5克，西洋参5克，龙眼肉5克，冰糖20克。
做法：将五味子洗净，去杂质；西洋参浸透切片；龙眼肉洗净，去杂质；冰糖打碎成屑。将五味子、西洋参、龙眼肉、冰糖屑同放炖杯内，加入清水ml，将炖杯置武火上浇沸，再用文火炖煮25分钟即成。
功效：益气生津，养心安神，补益肝肾。
火形人
饮食调养：宜多食清热养阴消暑食物，可多饮绿豆汤，多食苋菜、西红柿、节瓜、冬瓜、西瓜、西洋参、薏苡仁、五花茶等。
膳食方案推荐：马齿苋瘦肉汤
材料：马齿苋50克，芡实30克，猪瘦肉克，精盐、味精各适量。
做法：将马齿苋择去杂物，洗净，切成段。猪瘦肉、芡实洗净，马齿苋、猪瘦肉、芡实一同放入锅内，加入清水，用大火煮沸后转小火煮2小时左右，加精盐、味精调味，再煮沸即成。
功效：清热解毒利湿。
土形人
饮食调养：可吃具有健脾祛湿，清热消暑功效的食物，如多饮绿豆汤，多食芥菜、西红柿、冬瓜、丝瓜、水瓜、荔枝、桂圆、西瓜、茅根、竹蔗、荸荠、西洋参等。
膳食推荐：行气消胀粥
材料：陈皮15克，大腹皮10克，白萝卜克，生山楂15克，枳壳9克，粳米克。
做法：先将陈皮、大腹皮、枳壳同煎取汁，加入白萝卜、粳米煮成粥，加入生山楂再煮片刻，放少许白糖即可。
功效：疏肝利胆，行气消胀。
金形人
饮食调养：益气生津，养阴消暑，宜多食淡味食物，如茅根竹蔗饮，西红柿、冬瓜、荔枝、桂圆、西瓜、水蜜桃、苡仁、百合、沙参、桂圆肉等。
膳食方案推荐：雪羹汤
材料：荸荠30克，海蜇50克。
做法：将荸荠洗净，拍碎；海蜇洗净，切丝；同放入砂锅中，加水适量，煎汤饮用。
功效：清热、化痰、消积。
水形人
饮食调养：以健脾祛湿，益肝补肾为原则，多食西红柿、荔枝、桂圆、西瓜、太子参、薏苡仁、茯苓、白术、杜仲、牛膝等。
膳食推荐：麦芽参苓牛肚汤
材料：牛肚克，麦芽30克，太子参50克，淮山50克，茯苓50克，陈皮6克，大茴香6克，生姜、大枣各适量。
做法：将牛肚浸透，洗净，切块放入锅内，加清水适量，小火煲半小时，再放入其他精选用料，煲2小时，调味服食。
功效：健脾、开胃、利胆。
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