导语：明日白露，老妈叮嘱：做到“1不贪，2不露，3吃3喝”，应季而作舒坦过秋。秋风起，青草黄，白露凝霜！秋意爽，云飘荡，乐伴身旁！秋山苍，桂花香，愿人安康！秋水凉，鸿雁翔，思情满江！“秋风何冽冽，白露为朝霞”，时间过得真快，转眼间明日便是二十四节气中的白露，《月令七十二候集解》中说：“八月节……阴气渐重，露凝而白也。”因此称之为白露。“白露秋风夜，一夜凉一夜”，白露有三候：一候鸿雁来，鸿雁二月北飞，八月南飞；二候玄鸟归，玄鸟指燕子，燕子是春分而来，秋分而去，玄鸟空巢语，飞花入户香；三候群鸟养羞，这个“羞”同“馐”，是美食之意，没有南飞的鸟感受到秋天的“肃杀”之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馐。白露在民间也是一个很重要的节气，而且现在正是农忙时刻，正所谓“抢秋抢秋，不抢就丢”，但是农民伯伯那也是累而快乐着。而白露作为重要的农忙节气，也是有许多的风俗习惯要讲究的，因此明日白露，记得做到“1不贪，2不露，3吃3喝”，应季而作舒坦过秋。所谓一不贪就是睡卧不贪凉，民间谚语“白露身勿露，露了冻泻肚”，也就是白露过后，天气是越来越凉，睡觉时一定要注意，不能着凉。所谓二不露就是一不露肚脐，人的肚脐部位表皮最薄，皮下没有脂肪，所以要注意保暖；二不露脚趾，夏季我们习惯穿拖鞋露脚，但是寒露过后，天气转凉，俗话说“寒从脚起，热从头散”，所以注意脚的保暖至关重要。一吃大枣：俗语“白露打枣”，所以白露时节正是吃大枣的时节，大枣皮薄肉厚，香甜可口，营养丰富而闻名，特别是维C含量极高，是苹果的80倍，柑橘的16倍，猕猴桃的8倍，因此被称作“活维生素丸”，而且还含有丰富的蛋白质、19种人体所必需的氨基酸、多种矿物质，堪称果中珍品，有着“百果之王”的美誉。民间素有“一日三枣，长生不老”，因此白露食枣也是风俗之一。哪些人不宜吃大枣：1、爱上火的人不要大量食用大枣，大枣温补，若大量食用更加火上浇油；2、糖尿病患者也不要大量食用大枣，大枣含糖量较多，会使血糖增高，病情加重；3、肥胖人群或者想减肥的人也不要大量食用大枣，大枣虽然小巧但是能量很大，含热量很高，建议少吃。二吃龙眼：白露有吃龙眼的习俗，这是因为白露之前，龙眼个大味甜口感好，它含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、粗纤维及多种维生素及矿物质等，有补血安神、健脑益智、补养心脾的功效。剥龙眼妙招：一根牙签，在龙眼蒂的位置轻轻地穿过去，然后一拧即可。三吃红薯：《本草纲目》记载：红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，而白露时节正是红薯丰收的季节，因此农村有白露吃红薯的风俗，红薯富含蛋白质、膳食纤维、淀粉、果胶、维生素和人体所需的矿物质，红薯不仅软糯香甜，而且还有饱腹感，特别是刚出锅的热乎乎、热腾腾，既暖心又暖胃。红薯的保存方法：晾晒好的红薯，一个一个用厨房纸包裹好，然后放到塑料袋中，将塑料袋中的空气排净再封紧口，放到阴凉处保存就可以了。一喝白露茶：白露茶就是指白露时节摘下的茶叶，此茶经过了夏天的酷热，白露时节采摘正是最好的时期，白露时节喝上一杯白露茶可以润肤、除燥、润喉，十分有利于度秋，因此有“春茶哭，夏茶涩，要喝茶，秋白露”的说法。二喝白露酒：所谓白露酒就是指白露米酒，白露时节喝米酒这是重要的风俗之一，秋意渐浓，天气寒冷，一杯米酒下肚，那是既暖心又暖胃。而米酒桂花汤圆则是最好吃的美食。三喝白露汤：老话说：“一碗白露汤，秋日乐无疆”，白露时节，天气开始逐渐变冷，而各种汤水不但能预防寒冷，还能增加人体的抵抗力，比如冬瓜汤、银耳羹、排骨汤、羊肉汤和冰糖雪梨汤都是不错的选择。凉风有信，秋月无边，露从今夜白，月是故乡明，明日白露，老妈叮嘱我：做到“1不贪，2不露，3吃3喝”，应季而作舒坦过秋。我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记
本文编辑：佚名
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