一、黑芝麻红枣粥
材#小雪节气#料：粳米克、黑芝麻20克、枣(干)25克、白砂糖30克。做法：
1.黑芝麻下入锅中，用小火炒香，研成粉末，备用;
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;红枣洗净去核。
3.锅中加入约0毫升冷水，放入粳米和红枣，先用旺火烧沸，然后改用小火熬煮，待米粥烂熟；
4.调入黑芝麻粉及白糖，再稍煮片刻，即可盛起食用。
功效：益肝补肾、养血润燥、能提高人体免疫功能。
二、培元粥
材料：桂圆30克、莲子50克、芡实50克、雪耳30克、百合30克、粳米克。
做法：以上食材洗净后浸泡一个小时，加入粳米、清水，熬制成粥食用。
功效：温补阳气，以助体内阳气孕育化生。
三、枸杞肉丝
材料：枸杞20克、瘦猪肉克、青笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉、酱油适量。
做法：
1.瘦肉、青笋洗净切丝，拌入少量淀粉；
2.将肉丝、笋丝同时下锅翻炒，烹入绍酒，加入砂糖、酱油、食盐、味精搅匀，放入枸杞子翻炒致熟，淋上麻油即可。
功效：滋阴补血，滋肝补肾。
四、黑豆羊肉炖当归
材料：羊肉(瘦)0克、黑豆克、当归10克、桂圆10克。
做法：
1.先将黑豆用2杯清水煮软，同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，煮时要除去泡沫及肥油；
2.将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时即可。
功效：温补肾阳，还可以降低胆固醇。
五、桂圆牛肉汤
材料：牛肉克、豌豆苗20克、黄芪10克、桂圆肉20克、盐3克、白酒2克。
做法：
1.牛肉切片，加水0克同煮，候滚，撤去泡沫及油；
2.加入黄芪及龙眼肉(桂圆)，煮至水余下约克为止，下酒，盐调味，再加入豆苗，滚熟即成。
功效：补心安神，益智增力。
