桂圆干，又称龙眼干，是一种常见的食材，桂圆干泡水喝是一种传统的方法，对于改善失眠、健忘有挺好的作用。
桂圆干虽好，但三种人坚决不能吃桂圆干，如下
感冒发热者：桂圆干性温，感冒发热者食用容易导致体内热气聚集，加重病情。
孕妇：孕妇在孕期体质特殊，食用桂圆干可能引起子宫收缩。
糖尿病患者：桂圆干含有较高的糖分，糖尿病患者食用不利于血糖控制。
桂圆干泡水喝的正确方法
材料：桂圆干10颗、清水适量。
步骤：
将桂圆干洗净，去壳去核。
将处理好的桂圆干放入杯中。
加入适量热水，浸泡5-10分钟。
待水温适宜后即可饮用。
桂圆干怎么制作？分享制作方法步骤
准备材料：桂圆、无烟炭、铁盘、柴火、竹签等。
挑选桂圆：选择肉厚、颗粒饱满、无虫洞的桂圆。
去壳去核：将桂圆去壳，取出桂圆肉。
晾晒：将桂圆肉平铺在竹筛上，放在通风的地方晾晒。每天要翻动几次，直到桂圆肉变得干燥。
烘烤：将桂圆肉放入烤箱中，用中火烘烤至干燥。注意不要烤焦，烘烤过程中需要随时观察，必要时可以取出桂圆肉翻动一下。
保存：将制作好的桂圆干放入密封容器中，存放在阴凉干燥的地方，防止受潮和虫蛀。
温馨提示
桂圆干泡水喝虽好，但不宜过量食用，每天建议食用量不超过10颗。
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