7种家常的补血食物！尤其适合体弱体衰者和孕妇产妇！
1、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益，多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑，其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随个人喜好，如果是在产后，建议用黑豆煮乌鸡。
2、发菜
发菜的颜色很黑，不好看，看起来甚至像一大把女人的头发，但发菜内所含的铁质较高，用发菜煮汤做菜可以补血。
3、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、维生素C，同时又含有一种特别的营养素——胡萝卜素，胡萝卜素对补血很有益处，用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜，那就把胡萝卜榨汁，加入蜂蜜当饮料喝。
4、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应，面筋的铁质含量相当丰富，而补血必须先补铁。
5、金针菜
金针菜含铁数量最大，比大家熟悉的菠菜高倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、维生素B、维生素C、蛋白质、脂肪等营养素。
6、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉。一般超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、维生素B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼酒也是很好的补血食物。但要注意，龙眼是热性的，准妈妈一次不可吃太多。
7、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量也很高。所以它是最不起眼、最便宜，但却是最好的养生食物，它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。
本文编辑：佚名
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