最近天气越来越热，在外面站一会，随时感觉快要被晒化了。身上的汗，也止不住地往下淌。天气热加上出汗多，如果不及时补充水分的话，是非常容易中暑的。
这个时候，最适合来上一碗既可以消暑又可以养生的解暑汤了。
今天佳佳就给大家推荐几款非常适合夏季喝的解暑靓汤，一锅不到5块钱，不仅解暑、开胃，还能祛湿，全家都可以喝~
三豆汤这是一款非常适合夏季喝的汤品，比绿豆汤更适合老人小孩，不仅清热解暑，而且还有祛湿利尿、健脾补肾的功效呢~
●食材：
黑豆绿豆红豆
●做法：
◎把绿豆、红豆、黑豆浸泡1小时，这样可以缩短煮制的时间；
◎将泡好的食材捞出倒入电饭锅内；
◎放入5~6倍的水量，可根据个人口味适当增加或减少水量，盖上盖，将电饭煲调成煮粥模式，待电饭煲自动跳转即可；
◎出锅时，可依据个人喜好加入适量的糖。
冰糖银耳雪梨羹冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；银耳性平味甘淡，是润燥滋阴的要品；梨味甘性寒，具有止咳化痰，清热降火，润肺去燥的功效。
●食材：
银耳、梨、冰糖
●做法：
◎先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用；
◎将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改成文火炖煮；
◎待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
★注意：
◎冰糖银耳含糖较高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。
◎银耳能清肺热，故外感风寒者忌用。
◎食用变质银耳会发生中毒反应，应该注意避免食用。
酸梅汤●食材：
乌梅15颗大枣6颗山楂15克甘草5克豆蔻3克水2升
●做法：
◎将食材用清水冲洗干净，放入盆中加ml水浸泡30分钟；
◎将浸泡好的水过滤到砂锅中；
◎把食材装入料包中，放入剩下1ml水，水开后转小火熬制15—20分钟，出锅前可依据个人喜好加入糖和干桂花；
放入冰箱冷藏后，口味更佳哦
红豆薏仁汤●食材：
薏米仁、红豆、红枣、龙眼肉
●做法：
◎将薏米与红豆洗净提前泡发（大约需要十二个小时）；
◎泡好的薏米和红豆放入锅中，大火煮开；
◎红枣和龙眼肉洗净备用；
◎等汤煮沸后，加入红枣和龙眼肉；
◎转中小火慢炖，至红豆微开花熟软即可食用。
百合雪梨汤●食材：
干百合雪梨两个冰糖枸杞
●做法：
◎锅中水烧开，放入冰糖和百合，改小火熬煮20分钟；
◎加入雪梨和枸杞，再小火煮5分钟；
◎可即食也可冷藏后食用
冬瓜薏米汤●食材：
薏米冬瓜水
●做法：
◎薏米用清水泡4-5小时备用，冬瓜切成1.5公分半的厚片；
◎薏米入锅大火烧开后转小火煮熟至开花汤稍微变白；
◎下入冬瓜转大火烧开转中火煮至冬瓜熟透，即可出锅。
★小贴士：
◎薏米最好提前泡4-5小时，煮的时候就比较容易煮开花了；
◎冬瓜和薏米的比例1:3最好，也可以根据个人喜好适量增减；
◎放入冬瓜开着锅不要盖盖子，口感会好；
◎冬瓜是一种解热利尿去湿热比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。
今日节目预告：
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