说起枸杞，可真是很多老年朋友的最爱，它滋补肝肾，益精明目，对身体可是益处多多。但是您知道吗？任何事物都具有两面性，枸杞也是如此，枸杞虽好，但也会有很多禁忌的。
今天，小编就为您介绍一下有关枸杞的最佳实用方法和相关禁忌知识，一定要记下哦~
枸杞的作用
?滋补肝肾作用
对于肝肾，有很好的排泄作用。常喝不容易得肝病，肾病
?降血糖作用
经常泡水喝，有降血糖作用
?抗肿瘤作用
发现其对环磷酰胺导致的白细胞减少有明显保护作用。
?抗肺结核功效
减少咳嗽、咳痰、咯血、啰音次数
?防头晕眼花功效
老人常会出现头晕眼花，经常使用杞子，可以减少晕的次数
枸杞最佳食用方法
电视、电脑、手机等电子产品，让人们的眼睛疲劳，视力下降。于是，很多人喜欢用枸杞泡水或煲汤，其实这种做法并不理想，想达到护眼明目的最佳效果，正确的方法是干嚼枸杞。
原理：
?枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。
?我们一般都是用热水泡，枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长，也会使其变性而导致药效降低。
?更可惜的是，很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉，这是把有营养的部分倒入垃圾桶，着实是一种浪费。
将枸杞清洗干净后，不用任何加工直接嚼食，这样对营养成分的吸收会更加充分。最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。
而且，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效。
吃枸杞的禁忌
枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。
由于它温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
?一次性过多的食用枸杞还有以下几种危害：
?引起失眠多梦
大量服食枸杞，会对心脏供血供氧功能有到影响，很容易影响大脑正常的活动。
特别是喜欢在睡前用枸杞子泡水喝的人很容易造成失眠多梦。另外枸杞子属于温热食物，过多食用很容易引起上火，使人处于焦躁不安的状态下，影响睡眠质量。
?导致上火
枸杞是属于温和的食物，如果长时间大量使用枸杞泡水喝很容易导致身体上火，部分人还会出现流鼻血的现象。
?导致脾气暴躁
上面也说了枸杞易上火，对于体内肝火旺的人，会火上浇油，容易导致人脾气暴躁，容易动怒。
?引起肠胃不适
脾胃较为虚弱的人不宜过多食用，很可能造成腹痛、腹泻等身体不适。
而且过多食用温热的枸杞子也会加重胃部的负担，影响肠胃消化。
?加重感冒
正在感冒的时候，用枸杞子泡水喝很容易造成身体内火旺盛而加重身体不适，比如高烧严重、咳嗽严重等等。
枸杞2大食疗功效
?枸杞菊花茶
枸杞10克，菊花10克。
一起放入杯中，用沸水冲泡5分钟，即可饮用。
功效：平肝潜阳、清肝明目。
适用于长时间劳累、熬夜所致眼睛疲劳者。
?枸杞桂圆鸡蛋汤
鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。
将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。
功效：补肾益气、滋阴养血。
适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。
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