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白果是一种干果，就是银杏树的成熟种子，是极具营养价值的一种食物可以用阿里做药膳，也可以加工成糕点或者罐头。白果肉入肺经和肾经，食用白果肉对肺部和肾脏是有养护作用的。白果肉的功效极大，一起来看看吧。
白果肉的功效与作用1、祛痰止咳
白果肉具有祛痰止咳的功效，可以用来治疗感冒咳嗽。白果肉对肺部有养护作用，可以用来治疗肺结核、神经性头疼和癫痫等病症。每到春秋时节，很多人都会因为病毒感染，而出现感冒咳嗽的症状，适当吃些白果，可以止咳化痰。
2、降低胆固醇
白果肉是非常适合老年人吃的干果，因为它可以使胆固醇降低，胆固醇是体内含有的一种物质，如果超过一定的量，对身体是不好的，会危及身体健康。老年人适当吃点白果肉，可以降低胆固醇，还能够降血清，是非常有利于身体健康的。
3、缩小便
白果肉可以使膀胱括约肌收缩，对于小儿遗尿、小便次数较多有极好的治疗作用。同时，白果肉还可以用来治疗带下白浊，女人白带浑浊、量多，吃白果肉可以起到治疗作用。此外，白果肉还可以用来治疗男人的遗精，起到收敛的作用。
4、抵抗衰老
白果肉具有滋阴养颜的功效，食用白果肉可以让微血管大大扩张，能够让血液循环加快，让人的肌肤和面部更加红润，能够使人精神焕发，还能够延年益寿。同时，白果肉还可以保护肝脏，能够起到护肝的功效，还能够抗菌杀毒，经实验表明，白果肉对人形结核杆菌有抑制作用。
白果
银杏、灵眼、公孙树、白眼树、佛指柑
落叶大乔木，高可达30米以上。生长于向阳的平地或山坡，喜肥沃、疏松的土壤。树皮灰色。枝有长、短两种，叶在短枝上簇生，在长枝上互生。叶片扇形，顶端2浅裂，边缘呈波状或不规则的浅裂，叶脉略为放射叉状叶柄长。花单性异株，淡绿色。种子核果状，黄白色倒卵形或椭圆形微具白粉；内种皮坚硬，种仁肉质，白色。10~11月采成熟果实，捣去外种皮，晒干。秋季采叶，晒干。
全国大部分地区有栽培。
甘、苦、涩、平；有小毒
止咳平喘、止带浊、缩小便。用于治疗：带下梦遗、咳嗽、头晕、咯血。
白带过多(质渣稀，属脾虚者)。
药方组成：白果9克，莲子(去心)30克，胡椒15粒，乌骨鸡一只。
用法：将鸡去毛和内脏，共炖烂，分2~3次食之。
梦遗。
药方组成：白果3粒。用法：米酒煮熟食之，每日2次，连服5天。
咳嗽气喘。
药方组成：白果5-10只。
用法：将白果连完打碎，水煎服。
冠心病心绞痛。
药方组成：白果叶10克，瓜蒌15克，葛根15克。
用法：水煎服，每日1剂。
小儿遗尿症。
药方组成：白果15克。
用法：微火炒爆去壳，研细未。3岁每次3克，4岁每次4克，5~9岁每次5克10岁以上每次5.5克，每日2次，开水送服。
肺气虚咯血。
药方组成：白果5枚，豆浆1碗。
用法：将白果去壳、心，取肉，捣烂，调入热豆浆中，加白糖适量温服，每日2~3次
头痛眩晕、产妇眩晕。
药方组成：白果仁3枚，龙眼肉7枚，红糖适量。
用法：水煎，调红糖顿服。
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