立夏已至
Summershere.
夏
日
时有微凉只是风。
竹深树密虫鸣处，
立夏在五一的尾巴悄然而至，雨水连日冲刷也抵挡不住逐渐升高的气温。
夏季高温，暑气开始影响人们心气，易令人烦躁不安和食欲不振，所以立夏的养生技巧在于二字——养心。
夏季可以多吃莲子、百合、茯苓等有助于安心凝神的食材。心神不宁者可尝试这款汤水，用龙眼肉6枚，莲子、芡实各10克，加水炖汤于睡前饮用，有养心安神之效。
下面是本周食堂的菜单↓
5月6
日
周四
午餐
「主菜」海带冬瓜煲龙骨、红烧猪手、湘味血鸭、云南小瓜炒肉片、清蒸水蛋、红烧大头鱼、豆角炒鸡柳、白灼油麦菜、蒜茸白菜苔
「主食」米饭、紫薯馒头、红枣雪耳糖水、蒸迷你土豆
「明炉」香菇土豆面、冬菇肉丝米线
「小菜」盐焗肾片、凉拌连藕片、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」苹果、酸奶
5月6
日
周四
晚餐
「主菜」金针菇肉片汤、蒜香鸡中翅、南瓜焖排骨、丝瓜洋葱炒鸭片、面酱蒸海鱼、韭菜煮猪红、麻辣香锅、蒜茸水东芥、蒜茸莙荙菜
「主食」米饭、小米糕、蒸红薯
「明炉」家常臊子面
「小菜」香捞肾片、凉拌豆皮、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」水晶梨、酸奶
5月7
日
周五
午餐
「主菜」粉葛眉豆煲鸡脚、卤水鸭、金针菇肉片烧豆泡、四季豆焖排骨、酸菜豉椒炒猪杂、剁椒蒸钳鱼、麻婆豆腐、白灼上海青、炝炒包菜
「主食」米饭、豆渣馒头、小米粥、蒸小香芋
「明炉」三鲜肉片面、银针粉
「小菜」凉拌青瓜皮蛋、凉拌莴笋丝、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」江西橙、酸奶
5月7日
周五
晚餐
「主菜」咸蛋节瓜肉片汤、孜然扇骨、莴笋云耳鸡、江豆炒牛肉、冬菜蒸红立鱼、洋葱黑椒猪扒、辣椒炒鸡蛋、白灼春菜、蒜茸水白菜
「主食」米饭、花卷、蒸玉米
「明炉」竹笋肉片粉
「小菜」香菜拌海蜇丝、凉拌土豆丝、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」早酥梨、酸奶
5月8
日
周六
午餐
「主菜」枸杞猪肝汤、东北酱骨架、罗定豆豉鸭、凉瓜炒肉片、青笋炒肾片、豉油皇蒸边鱼、金蒜肉碎焖冬瓜、蒜茸苦麦菜、白灼生菜
「主食」米饭、南乳花卷、绿豆粥、蒸番薯
「明炉」京味炸酱刀削面、清汤抄手
「小菜」盐焗鸡肾、醋泡海带片、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」香蕉、酸奶
5月8
日
周六
晚餐
「主菜」鲫鱼萝卜丝汤、甘香圆蹄、菜花炒爽肉、西芹炒腊味、普宁豆酱蒸水晶鲳、川味茄子、蚂蚁上树、姜汁芥兰奶白菜
「主食」米饭、黑米馒头、水煮毛豆
「明炉」老西安家常哨子面、三鲜濑粉
「小菜」凉拌皮蛋、刀拍青瓜、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」苹果、酸奶
5月9
日
周日
午餐
「主菜」番茄土豆肉片汤、玫瑰豉油鸡、番茄黄豆焖牛腩、海味萝卜丝、台山菜花炒鸡柳、清蒸鲩鱼、肉末煮节瓜、蒜茸菜心、蒜茸白菜苗
「主食」米饭、玉米饼、燕麦粥、蒸小土豆
「明炉」岐山酸辣哨子面、鱼蛋米粉
「小菜」酸辣凤爪、酸甜萝卜、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」苹果、酸奶
5月9
日
周日
晚餐
「主菜」南北杏菜干煲白肺、卤水鸡腿、蒜头木耳炒鸭片、冬菇红烧豆腐、冲菜蒸罗非鱼、凉瓜黄豆焖排骨、土豆丝炒肉丝、椒丝腐乳炒通菜、蒜茸大白菜
「主食」米饭、白馒头、蒸小芋头
「明炉」鲜菇肉丝黑芝麻面
「小菜」香辣鸭脖、爽口木瓜、辣椒酱、椒圈豉油
「水果」圣女果、酸奶
-用餐愉快-
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