<龙眼肉和桂圆本质上是同一种食物，没有明显的区别。具体来说：1.**龙眼肉**：通常指的是新鲜龙眼的果肉，它可以直接食用，味道清甜多汁，含有丰富的维生素和矿物质，对人体健康有很多益处。2.**桂圆**：是将龙眼去壳去核后晒干制成的，是一种常用的中药材和食材。桂圆肉味道甘甜，性质温和，具有补气血、安神益智等功效，被广泛用于各种食疗和保健。在日常生活中，龙眼肉和桂圆可以互换使用，它们都富含营养，适量食用有益健康。不过，由于桂圆是晒干制品，其糖分含量相对较高，热量也较高，因此需要注意适量食用，以免过量摄入糖分和热量。希望以上信息能帮助你了解龙眼肉和桂圆的区别。如果你还有其他问题或想了解更多关于水果的知识，请随时告诉我哦！
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